Eu amoooooooooooooooo coco, água de coco, coco in natura, coco com chocolate, e lógico bolo de coco, principalmente esse que o maridão faz pra mim, que é sempre um sucesso e vou passar a receita pra vocês agora! Esse é mérito dele, um mimo pra mim <3 #amorquenaosemede #SeJogaSemCulpaIngredientes:
03 ovos
01 lata de leite condensado
100g de coco ralado (em flocos é o ideal)
Preparo:
Bata tudo no liquidificador, coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno desenforme e se quiser pode salpicar coco em flocos por cima para enfeitar.
O detalhe é que nem sempre ele fica tão bonito, mas o sabor é incomparável!!!
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