E o Brasil esfriou, eu amo um caldinho de mandioquinha com croutons (nome fresco pra um pão torrado) kkkkkkk Calma que eu explico
Vamos lá
Ingredientes:
500 g de mandioquinha cozida
250 g de bacon
03 linguiças calabresas
01 cebola
02 dentes de alho
01 lata de creme de leite
1/2 litro de leite
Caldo de carne a gosto
500 ml de água
Pão cortado em pequenos quadrados
Cebolinha
Orégano
Azeite
Preparo:
Coloque 500 ml de leite no liquidificador e vai acrescentando a mandioquinha e a água e bata com o caldo de carne e o orégano-reserve
Frite a cebola, o alho,a calabresa cortada em cubinhos e o bacon
Acrescente o caldo batido e o creme de leite deixe ferver mexendo sempre em fogo baixo
Croutons
Coloque 8 colheres de azeite na panela e frite o alho, agora coloque os pedaços de pão e misture com delicadeza para o pão não derreter, a forma de quadrado deve permanecer.
Pronto agora sirva com cebolinha e receba os elogios quentinhos dos amados <3
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