17 de jul. de 2015

Sardinha na panela de pressão

Eu fiz a opção de não comer carne vermelha, mas do peixe não abri mão, se for sushi então hummmmm # adoroooooooo.
Como sempre, por esses dias o maridão me recebe com uma novidade.
#semPalavras #SeJoga porque é maravilhosa essa sardinha na panela de pressão que ele fez. Chega a desmanchar na boca. Coma sem moderação kkkkkkkkk Só não esqueça de compensar no outro dia. Deixo meu cheff passar a receita


Ingredientes:
01 kg de sardinhas limpas
1/2 copo americano de óleo
01 colher (sopa) rasa de sal
01 cebola picada
03 tomates picados
01 lata pequena de extrato de tomate
1/2 copo de vinagre
Cheiro verde a gosto

Preparo:
Coloque os ingredientes na panela de pressão, as sardinhas faça como camadas e o resto vai colocando junto e cozinhe por aproximadamente 30 minutos. Depois é só se deliciar!!


Bom é servir com pão fresco ou torradas

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